龍涎香是什麼味道？

龍涎香的特性

龍涎香（英語：Ambergris），有古稱阿末香或俺八兒香，西方則稱為灰琥珀。這是一種呈現黯灰色或黑色的固體蠟狀可燃物，源自抹香鯨的消化系統。

龍涎香擁有獨特的甘甜土質香氣，類似於異丙醇的味道。目前，這種香料的主要成分已可通過化學合成來獲得。歷史上，龍涎香主要用作香水中的定香劑。