1茶匙鹽幾克？

關於鹽和味精的重量與鈉含量

1茶匙的鹽重約為5克，而1茶匙的味精則是3克。鹽中每克的鈉含量約為400毫克，而味精的鈉含量僅為鹽的三分之一。因此，經過換算，可以得到1茶匙鹽（相當於5克鹽）所含的鈉量與5茶匙味精（15克味精）相同，皆為2000毫克鈉。