一天吃太多蛋會怎樣？

雞蛋攝取的影響

一些研究指出，吃多雞蛋對健康並沒有明顯的害處，並不需要特別限制其攝取量；然而，部分研究則顯示，過量食用雞蛋可能導致膽固醇上升，進而提高心血管疾病以及高血脂的風險。現階段，尚未有研究能夠百分之百確定雞蛋的利與弊，因此最理想的做法是控制每日的攝取數量，建議一天1到2顆雞蛋是比較安全的選擇。搭配多樣的蔬菜、肉類、豆類和水果，可以有效維持身體的健康。