一拳頭蔬菜幾克？

手掌飲食法介紹

手掌飲食法的核心思想是通過手掌、拳頭和指節的大小來估算食材的份量。雖然這種方法的精確度並不高，但對於大多數人來說卻是相當實用的選擇。例如，1個手掌大小的瘦肉約120克，熱量約160大卡；1手掌的地瓜約100克，熱量約125大卡；1拳頭的白飯也約100克，熱量約130大卡；而1手捧的蔬菜大約180克，熱量則約65大卡。此外，1/3手掌的堅果大約15克，熱量約90大卡。利用手掌來計算，能有效避免攝入過多的熱量。