一般牛排幾盎司?作者: 孙志敏 / 2024-12-06 一般牛排幾盎司? 最佳答案 牛排的盎司計算方式一般牛排的盎司測量屬於「常衡盎司」,其簡寫為oz. av,這是一種重量單位。1盎司(Ounce)相當於28.35公克(gram),而許多平價餐廳為了計算方便,通常將其換算為30克。這表示,如果你點選一份常見的10盎司牛排,大約可以享用到300克的牛肉。