不吃白飯會怎樣？

不吃白飯的影響

如果不攝取白飯，可能會導致關鍵的多醣攝取不足。此外，由於缺乏飽腹感，短期內體重可能會下降，但長期而言，這樣的減重方式難以維持，且容易復胖。碳水化合物是大腦的主要能量來源，對於維持腦部的正常運作至關重要。一旦攝入不足，大腦會認為身體處於飢餓狀態，從而增加食慾，促使下一餐攝取更多食物。