不吃米飯會怎麼樣？

不吃米飯的後果

不攝取白飯可能會導致關鍵的多醣攝取不足，並且缺乏飽腹感。雖然在短期內可能會出現體重減輕，但長期來看卻不容易維持，還可能導致反彈。碳水化合物是大腦所需的主要能量來源，有助於維持其正常運作。如果攝取不足，大腦會誤判身體處於飢餓狀態，進而提高食慾，並驅使下餐進一步增加攝取量。