不吃菜會怎樣？

不吃蔬菜的後果

營養師黃宇伶指出，若攝取的蔬菜不足，可能會導致纖維攝取量不夠。這樣的情況若持續下去，會影響腸胃健康，並導致排便不順等問題。更嚴重的情況下，還可能會提高罹患癌症的風險。

黃宇伶在社交媒體「管海邊的營養師Zoe」上強調，蔬菜是身體所需營養素的重要來源，包括維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質等。若缺少這些微量元素，身體可能容易出現小問題，而長期下去則容易引發更大的健康問題。