中筋麵粉可以做鬆餅嗎？

提示：

混合上述成分後，你就能自製鬆餅粉了！可以選擇全用中筋麵粉，或全部使用低筋麵粉。使用全中筋的話，會吃起來較為筋道、紮實；如果選全低筋，則會更加鬆軟。你可以根據自己的喜好調整這兩種麵粉的比例。