五股是哪五穀？

歷史背景

根據文獻記載，「五股」的原名是「五榖坑」。據輔仁大學歷史系教授尹章義的研究，這一名稱源自乾隆三十八年正月的「劉伴郎退還田契字」合同，該文件明確提到「興直山下外庄五榖坑口」，證實了五股坑的原名。隨著清治道光年間，臺灣的閩南人和客家人逐步遷入，這個名稱逐漸簡化為「五谷坑」，最終演變為今天的「五股坑」。