什麼人不能吃燕麥？

哪些人應該避免食用燕麥？

吃燕麥六週後膽固醇可降16％，但醫生提醒有三類人應少吃這種食物！首先，若有胃潰瘍的人，由於胃內有傷口，高纖維的全穀類食物可能會刺激潰瘍，影響癒合。其次，雖然糖尿病患者原則上可以進食燕麥，但若同時存在腎功能問題，則應避免，因為全穀類含有豐富的鉀、磷和蛋白質，可能會加重腎臟負擔。