什麼人不能吃綠豆？

綠豆的食用禁忌

有以下四類人應該注意不宜食用綠豆：

• 腎臟病患者：綠豆中鉀含量較高，故需謹慎或完全避免其攝取。
• 體質虛寒及頻尿者：這類人應減少綠豆的攝取量。
• 習慣性腹瀉與消化不良者：這類人不適合食用綠豆。
• 正在服用中藥的人：因為綠豆可能會影響藥效，因此建議在服藥後1至2小時再食用綠豆。