什麼人不能吃鮭魚？

鮭魚的適合與禁忌

鮭魚的質地相對柔軟，非常容易被吸收，因此非常適合需要補充營養的人士，特別是那些牙口不佳的老年人。不過，食用鮭魚時也有一些需要注意的禁忌。

首先，由於鮭魚含有較高的脂肪，因此對於有肥胖問題或計劃減重的人來說，應該儘量避免食用。此外，鮭魚屬於大型深海魚，體型較大的鮭魚可能因重金屬污染風險增加而需謹慎食用。