什麼人不適合吃蓮藕？

不適合食用蓮藕的人群

中醫專家余雅雯警告，糖尿病患者、消化道潰瘍患者、易脹氣者、大腸激躁症患者及脾胃虛寒者，應盡量少吃蓮藕。因為蓮藕屬於澱粉類食物，過量食用可能導致血糖波動。此外，蓮藕中含有較多纖維，可能促進腸道蠕動，從而加重腸胃疾病的症狀。特別是女性在生理期間，應該避免食用寒性生藕，改而選擇熟藕，以免加重不適感。