什麼是菊苣纖維？

菊苣纖維的介紹

菊糖是一種天然的多醣，常被稱為「菊苣纖維」或「菊寡糖」。這種食品成分主要是從菊苣（Chicory）的根部提取而來。菊糖是一種可溶性纖維，人體無法吸收。當與水一起攝取時，它能像拖把一樣，在通過腸道時迅速清除周圍的食物殘渣，從而促進消化並幫助排便更加順暢。