什麼是F1和牛？

了解日本F1國產牛

日本F1國產牛是指日本和牛與乳牛的第一代混合品種，也是當前在日本市佔率最高的牛肉類型。這種牛肉以其幾近美國PRIME等級的柔軟和多汁而聞名，恰到好處的油花讓其口感鮮嫩而不油膩，同時散發出獨特的和牛香甜回甘！這一切都得益於其得天獨厚的自然養殖環境。這些牛一般在1-2個月大的時候引進，在穩定的環境中健康生長，確保牛隻的健康狀態。