健身喝牛奶好嗎？

牛奶對於健身的益處

牛奶中富含支鏈胺基酸（BCAA），這些成分對肌肉增長非常有幫助。根據董氏基金會營養師黃令璧在2021年發表於《Nutrients》的研究，使用以乳品為基礎的蛋白質補充劑可以顯著增強阻力訓練的增肌效果，特別對於日常飲食中蛋白質攝取不足（≤1.1 克/公斤體重/天）的老年人來說，其效果更加明顯（P=0.001）。