冬瓜和什麼不能一起吃？

冬瓜和茄子的搭配需謹慎

雖然茄子與冬瓜都是營養豐富的蔬菜，然而二者都是屬於涼性食物。一起食用可能會加速腸道的運動，從而引發腹瀉的情況。特別是腸胃消化能力較弱的人，或容易腹瀉和孕婦，更應該留意，避免過量食用這類的涼性食物，以免導致身體出現不適。儘管茄子有許多健康益處，但與冬瓜同時食用可能會造成腸胃不適。