冷凍中卷怎麼煮？

冷凍中卷的烹飪方法

首先，將冷凍的小卷正確地解凍，接著清洗乾淨並瀝乾備用。然後，煮一鍋水，待水滾後，將小卷放入鍋中，快速川燙約1分鐘。關火後讓其靜置浸泡1分鐘，然後撈出。

接下來，將小卷放入冰開水中冰鎮，靜置約5分鐘後，將水分瀝乾，即可切塊享用。