冷凍牛肉可以放多久?

冷凍牛肉可以放多久?

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冷凍牛肉保存指南

不同類型的肉類在冷藏(4°C)及冷凍(-18°C)條件下的保存期限如下:

  • 新鮮畜肉肉排:冷藏可保存三到五天,冷凍則可保存六到十二個月。
  • 新鮮切塊畜肉(肉丁):冷藏保存期限為三到五天,冷凍可達四到六個月。
  • 其他新鮮畜肉內臟類:在冷藏中最多可保存一到兩天,而冷凍可保持三到四個月。
  • 新鮮全雞:冷藏期限為一到兩天,冷凍保存可長達一年。
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