冷凍豬腳怎麼煮？

冷凍豬腳的烹飪方法

首先，將市售的冷凍豬腳放入一鍋水中，用火煮沸，然後將德國豬腳加入鍋中，蓋上鍋蓋，讓其燜煮約10分鐘（這一步驟是為了讓豬腳內部變得軟嫩有彈性）。

接著，取出豬腳並拆封，對著表皮戳幾個小孔，然後放入氣炸鍋中，調整溫度至200℃，氣炸約20分鐘。（小提示：戳孔可以讓表皮的油脂逸出，使得外層酥脆而內層軟嫩，口感不油膩。）

最後，將氣炸好的豬腳取出，搭配自己喜歡的配料及黃芥末醬，便可享用美味了！