冷凍麵團解凍多久?

冷凍麵團解凍多久?

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冷凍麵團解凍指南

為了保持麵團的新鮮和避免污染,請將其放入密封的塑料袋或容器中,確保氣密性。建議在冰箱中冷藏24至48小時進行逐步解凍,這樣可以保持麵團的質感並確保均勻發酵。解凍後,將麵團在室溫下靜置大約90分鐘,直到達到理想的使用稠度,然後就可以開始使用了。

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