凱撒沙律醬用甚麼做？

凱薩沙律醬的成分

凱薩醬（Caesar Dressing）是一種帶有淡淡蒜香及酸味的沙律醬，風味濃郁且層次分明。這款醬料起源於聖地牙哥一位餐廳老板凱薩．卡迪尼的靈感之作，據說他在某一天隨意利用剩餘食材所創造出的。其主要成分包括：橄欖油、蛋黃、帕馬森起司、蒜末和檸檬汁。