刁民酸菜魚用的是什麼魚？

關於刁民酸菜魚使用的魚種

酸菜魚是一道在亞洲擁有悠久歷史的美食。我們對這道菜進行了創新，希望能讓大家有全新的體驗。我們的酸菜選用的是來自台灣的酸菜，並且由我們自行醃製，味道極佳。而魚肉則是選用了烏鱧魚，這種魚的肉質更加Q彈，富含營養，口感非常美味！