台灣有可生食的雞蛋嗎？

大成集團的創新成就

大成集團旗下的一家食品公司以「結合台日技術的頂級生食雞蛋」入選「2023食創獎」，該獎項被譽為「台灣飲食產業的奧斯卡獎」。該公司獲得了「產業服務創新」的三星獎及本屆食創獎的最高榮譽「評審團大獎」，同時也因其「推動零耗能與零廢棄農場」的努力，榮獲「企業永續創新」的三星獎。食創獎的評審團指出，生食級雞蛋為蛋雞產業帶來了全新的創新突破，並為台灣的產業與消費環境樹立了榜樣。