吃什麼麵最健康？

最健康的麵食選擇

在選擇健康的麵食時，全麥麵食是最佳選擇。根據黃淑惠的建議，消費者應該優先考慮全麥製品，例如全麥麵條、全麥麵包或雜糧饅頭等。在這些產品中，含有一定量的纖維質，可以有效地穩定血糖，避免其快速上升。此外，這些全麥產品的熱量也相對較低，有助於控制攝取量。