吃烤肉要配什麼水果？

飲食搭配建議

隨著中秋節的來臨，許多家庭開始聚在一起享受烤肉。然而，烤肉的脂肪含量較高，特別是飽和脂肪酸的比例，也因此過量攝取可能導致肥胖或心血管問題。營養專家建議，應該搭配高纖維的蔬菜，例如洋蔥、青椒、金針菇、茭白筍及香菇等，並選擇富含維他命C的水果，如奇異果和木瓜，這些都能幫助提高纖維的攝入量。