味噌什麼人不能吃？

哪些人不宜攝取味噌？

對大豆過敏者：味噌的主要成分包括黃豆、米和麥等，因此對豆類產品過敏的人需要特別留意。

腎臟病患者及高血壓患者：味噌的鈉含量較高，因此如果已有腎臟疾病或高血壓問題的人，應謹慎食用，以免增加腎臟的負擔。