和尚頭適合什麼料理？

和尚頭牛肉的烹調推薦

切片或切絲：和尚頭的肉質較為粗糙，適合切成片狀或絲狀進行快炒，例如薑絲炒牛肉或蔥爆牛肉等選擇。

燉煮：透過燉煮，可以使和尚頭的肉質變得柔軟可口，像是紅燒牛肉或牛肉湯等美味。

烤肉：由於和尚頭幾乎無脂肪，特別適合用於烤肉料理，例如烤牛肉串。

肉丸：和尚頭的瘦肉特性亦非常適合製作肉丸，比如牛肉丸子湯。