哪種魚蛋白質最多？

魚類中蛋白質含量的比較

許多人為了減肥而選擇含有豐富蛋白質且低脂肪的海鮮。在各類海鮮當中，在100克的計量下，墨魚的蛋白質含量是最高的，達到33克；而鯖魚和蜆均含有26克的蛋白質，排名第三的是青口和蝦，它們的蛋白質含量都達到24克。

根據60公斤成年人的計算，建議每日攝取每公斤0.8克的蛋白質，這樣就要求每日攝取約48克的蛋白質。如果以墨魚作為例子，需要約145克的墨魚。