圓糯米能做什麼?

圓糯米能做什麼?

最佳答案

圓糯米的用途

圓糯米在烹煮時容易變得柔軟且糊化,並且放涼後冷食時也不會變得過於堅硬,這使得它特別適合用來製作南部粽、湯圓、麻糬、年糕、紅龜粿、鹼粽和各式甜粽等甜點。

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