地瓜長蟲可以吃嗎？

地瓜是否適合食用？

甘藷蟻象是一種外型類似長著象鼻的小昆蟲，對於熱愛生態的人來說，這是一種相當有趣的生物。然而，對於地瓜的農民而言，這卻是一個棘手的問題。當甘藷蟻象在地瓜上產卵後，地瓜的果肉會出現苦味，影響到它的銷售和外觀。食用者必須先將黑點部分切除，才可進行烹煮。