如何吃百香果？

如何食用百香果

在食用上，百香果可以直接切成两半，挖出里面的果肉，同时其种子也可直接食用。这种水果富含丰富的蛋白质和健康脂肪。如果你觉得直接食用太酸，亦可将其榨成果汁，冷藏后饮用。此外，百香果的果壳除了能提取药用成分外，还可以用于制作果胶或加工成饲料，实用性非常广泛。