如何整啫喱?
最佳答案
製作啫喱的步驟
首先,將啫喱粉、魚膠粉和糖混合均勻,然後將混合物倒入熱水中攪拌直至充分溶解。
如期望加速冷卻過程,可以先用一半的熱水溶解攪拌,再加入等量的冷水。
待混合物稍微降溫之後,請將其放入冰箱冷藏至少2小時或更長時間,直至完全凝固。
當凝固後,使用刀背沿邊緣輕輕刮鬆啫喱,再將容器反轉以取出啫喱,最後將其切成小方塊,並均勻地撒上椰絲即可。
如何整啫喱?
首先,將啫喱粉、魚膠粉和糖混合均勻,然後將混合物倒入熱水中攪拌直至充分溶解。
如期望加速冷卻過程,可以先用一半的熱水溶解攪拌,再加入等量的冷水。
待混合物稍微降溫之後,請將其放入冰箱冷藏至少2小時或更長時間,直至完全凝固。
當凝固後,使用刀背沿邊緣輕輕刮鬆啫喱,再將容器反轉以取出啫喱,最後將其切成小方塊,並均勻地撒上椰絲即可。