如何水煮鮭魚？

水煮鮭魚的步驟

首先，準備一鍋滾水，水量應足夠淹沒鮭魚片。接著，加入適量的鹽、鮭魚片、白酒、檸檬片以及薄荷。然後，蓋上鍋蓋，將火調小，輕煮約5分鐘，直至鮭魚熟透後再關火。

將煮好的鮭魚片取出，盛放在盤中，可以直接享用，或者擠上檸檬汁，並撒上鹽和黑胡椒粉以作調味。