魚肉買回家要洗嗎？

洗魚肉的重要性

在傳統市場購買的魚肉通常不會經過包裝，這可能導致因為攤販的砧板、刀具和容器不夠乾淨，或是來往車輛帶起的塵埃以及路人可能散播的飛沫，從而造成污染。因此，建議在將魚肉帶回家後，可以考慮先進行清洗，再放入冰箱冷藏保存。