如何烤螃蟹？

食材準備

需要的食材包括：2隻螃蟹、半顆洋蔥、20克蒜頭、30克奶油、少許鹽以及適量的黑胡椒。

烹飪步驟

1. 首先，將螃蟹徹底清洗並切成四大塊，蟹足稍作拍裂，然後將其擺放在烤盤上備用。
2. 接著，將洋蔥和蒜頭與奶油一起均勻地鋪在螃蟹表面，最後撒上少許鹽和適量的黑胡椒粉。
3. 預熱烤箱至上下火220°C，將螃蟹放入烤箱中烤約20分鐘，直到熟透即可。