如何煮出漂亮的水波蛋?

如何煮出漂亮的水波蛋?

最佳答案

煮水波蛋的方法

首先,將水加熱至輕微沸騰,然後加入一些白醋。接著,用勺子輕輕攪拌水,使其形成漩渦。將碗靠近水面,小心地將雞蛋打入水中漩渦的中心位置,煮約三分鐘。

在取出蛋時,可修剪掉邊緣多餘的蛋白,最後撒上適量的鹽和黑胡椒進行調味,即可完成美味的水波蛋。

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