如何煮海帶排骨湯?作者: 赖媛 / 2024-11-28 如何煮海帶排骨湯? 最佳答案 製作海帶排骨湯的步驟 將海帶結浸泡在水中約20分鐘,然後清洗乾淨並焯水熟透,撈出備用。 紅蘿蔔清洗後去皮,切成小塊。 把排骨清洗乾淨,焯水熟後撈出。 將排骨放入鍋中,加入適量的水,先煮沸,再轉小火煮約30分鐘。 接著加入海帶結、紅蘿蔔和薑絲,以及適量的調味料,煮至湯汁濃郁、入味即可。