如何製作爆米花?

如何製作爆米花?

最佳答案

製作爆米花的步驟

  1. 首先準備玉米粒。
  2. 在平底鍋中倒入一些沙拉油,然後加入玉米粒,攪拌均勻,接著用中小火加熱。
  3. 不斷翻動玉米粒,當聽到一顆玉米爆開的聲音時,立即蓋上鍋蓋並搖動鍋子。當爆炸聲逐漸減少時,打開鍋蓋並輕輕翻動一下已經爆好的爆米花。
  4. 然後在鍋中加入砂糖,當砂糖開始融化時持續攪拌,直到完全溶解為止。當糖漿呈現咖啡色後,加入奶油並繼續攪拌,最後關閉爐火。
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