如何降低鹹味?

如何降低鹹味?

最佳答案

如何改善過鹹的菜餚

  1. 增加食材量或水分:這意味著可以添加更多的成分,以稀釋鹽分的濃度。
  2. 加入一些甜味:比如糖、蜂蜜或幾種乾果等,可以中和鹹味。
  3. 加些檸檬汁或醋:輕輕攪拌,並不斷品嘗,直到味道變得更加平衡,不再過鹹。
  4. 加入油脂:這會在味蕾上形成一層保護膜,減低對鹹味的敏感度。
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