寶林中什麼毒?

寶林中什麼毒?

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寶林茶室中毒事件概述

寶林茶室中毒事件是一起發生在2024年臺灣的重大集體食物中毒事故。於3月下旬,位於臺北市信義區的遠東百貨信義A13寶林茶室因疑似不當食品處理,導致唐菖蒲伯克氏菌(學名:Burkholderia gladioli)滋生,並釋放出邦克列酸(英語:Bongkrek acid)。此事件導致自19日起,數名食客因食物中毒而就醫。

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