巴克列酸是什麼？

巴克列酸的來源與特性

邦克列酸在中國較為罕見，主要由唐菖蒲伯克氏菌（Burkholderia gladioli），也被稱為椰毒伯克氏菌所生成。這是一種不常見的粒線體毒素，通常通過對玉米和椰子類食物的發酵過程生成，並可在土壤以及多種植物中發現。當環境溫度維持在22至30℃時，是該毒素生長的最佳條件。