布丁算澱粉嗎？

澱粉的用途

澱粉作為一種食品添加劑，常見於多種產品中，主要用來作為增稠劑與穩定劑。例如，布丁、奶油蛋羹、湯、調味汁、肉汁、餡餅和沙拉醬等都可能含有澱粉成分。