怎麼洗羽衣甘藍？

如何清洗羽衣甘藍

羽衣甘藍在2022年被列入美國的髒蔬果名單，因為它上面含有多種殘留農藥，因此務必徹底清洗！以下是清洗的步驟：

1. 步驟1：將羽衣甘藍浸泡在清水中約3分鐘。
2. 步驟2：用流動的清水沖洗羽衣甘藍的每片葉子5至10分鐘，記得要將每片葉子攤開，確保徹底清洗。
3. 步驟3：切除羽衣甘藍的根部及大靠近根部的葉柄。