怎麼滷豬腳花生？

滷豬腳花生的做法

首先，將豬腳放入冷水中，加熱至水沸騰，然後用冷水沖洗以去除浮沫和雜質。接著，在熱油鍋中加入花椒、八角、薑片和切段的蔥，翻炒至散發香味。隨後，將花生、豬腳、辣椒及全部調味料加入鍋中，煮至再次沸騰。最後，將所有材料轉移至電鍋中，燉煮約三小時即可。