怎麼煎蛋最好吃？

煎蛋的最佳做法

1. 首先，在黑色平底鍋中以中火加熱，直到鍋面可以滑動水滴。

2. 倒入適量的食用油，然後用鍋鏟將油均勻地塗抹在鍋面，並持續加熱直到油開始產生細微紋路，轉小火。

3. 輕輕打入雞蛋，讓其靜置，不要翻動，直到蛋白凝固，大約90秒。

4. 當蛋的邊緣微微翹起時，迅速用鍋鏟翻面，再煎60至90秒（可根據個人口味調整熟度）。

5. 最後，調味後即可盛起享用。