怎麼看雞肉新鮮？

如何判斷雞肉是否新鮮

新鮮的雞肉應該呈現淡粉紅色。您可以仔細檢查翅膀或關節處，確認是否有黏液、變色或異味。新鮮雞肉的外觀應該是有光澤的，觸摸後感覺應具彈性。此外，保持整個運輸和儲存過程中的保鮮措施，能進一步保障食品的鮮度。最重要的是，購買回家後應盡快放入冰箱，並及時烹煮，以確保其最新鮮的狀態。