怎麼知道豬肉有沒有熟？

如何確定豬肉是否熟透

在烤豬肉時，必須確保它完全熟透。當肉的顏色變為灰白而無粉紅色調時，表示豬肉已經熟了。

如果你在烤較厚的塊狀豬肉，可以用筷子在肉的最厚部分刺入，然後觀察拔出筷子時流出的汁液顏色。如果汁液帶有血色，則需要繼續烤；如果汁液清澈，就表示肉類已經烤熟了。