杏鮑菇怎麼醃？
最佳答案
醃製杏鮑菇的步驟
第一步，先準備一鍋滾水，將杏鮑菇放入其中煮至熟透，煮好後立即撈起，以免縮小太多。然後，加一點香油拌勻，將其放在一旁稍微冷卻。
接下來，準備醬料。可以使用平底鍋或炒鍋，將醬油、辣豆瓣醬和白醋加入，快速翻炒約 6 至 8 秒，然後倒入一點水煮至沸騰，試味道，調整至適合的鹹度。
最後，將這個醬料與杏鮑菇混合，待混合物冷卻後，轉移到密封罐中或直接放回鍋內，放入冰箱冷藏一天，讓味道充分入味後，即可享用！✅
杏鮑菇怎麼醃？
第一步，先準備一鍋滾水，將杏鮑菇放入其中煮至熟透，煮好後立即撈起，以免縮小太多。然後，加一點香油拌勻，將其放在一旁稍微冷卻。
接下來，準備醬料。可以使用平底鍋或炒鍋，將醬油、辣豆瓣醬和白醋加入，快速翻炒約 6 至 8 秒，然後倒入一點水煮至沸騰，試味道，調整至適合的鹹度。
最後，將這個醬料與杏鮑菇混合，待混合物冷卻後，轉移到密封罐中或直接放回鍋內，放入冰箱冷藏一天，讓味道充分入味後，即可享用！✅